COCO, ALMENDRA Y CHOCOLATE, EL TRÍO DEL DULCE CLÁSICO
Almond Joy Bars
El dulce de coco con almendra entera y baño de chocolate, versión casera. Sabe más rico que el original, según todo el que lo ha probado.
5/5 · Strict Keto
Keto Score
Calorias
178
Proteina
3g
Grasa
16g
Carbs totales
5.5g
Fibra
3g
Carbs netos
2.5g
*Valores nutricionales aproximados.
Ingredientes
- 2 tazas de coco rallado sin azúcarComprar en Amazon →
- 1/3 taza de aceite de coco derretidoComprar en Amazon →
- 3 cdas de eritritol en polvoComprar en Amazon →
- 1 cdta de vainilla
- 12 almendras enterasComprar en Amazon →
- 1 taza de chispas de chocolate sin azúcarComprar en Amazon →
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¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto →Instrucciones
- Mezcla el coco rallado con el aceite de coco derretido, el endulzante y la vainilla hasta integrar bien.
- Forma 12 barritas compactando bien la mezcla, coloca una almendra encima de cada una presionando un poco.
- Congela 20-30 minutos hasta que estén firmes.
- Derrite el chocolate y baña cada barrita, dejando escurrir el exceso.
- Regresa al refrigerador o congelador hasta que el chocolate endurezca.
Toppings opcionales
- Crema batida sin azúcar
- Chocolate sin azúcar derretido
- Frutos rojos frescos
💡 Tips
- Compacta bien la mezcla de coco al formar las barras, si no se desmoronan al bañarlas en chocolate.
- Guarda en refrigerador, se ablandan rápido a temperatura ambiente por el aceite de coco.
Es keto?
Bajo en carbohidratos y hecho con ingredientes keto-friendly. Cada porción tiene aproximadamente 2.5 g de carbohidratos netos, ideal para un estilo de vida keto.
Refrigerador
Hasta 4-5 días en recipiente hermético
Congelador
Hasta 2 meses, bien envuelto
Recalentar
Microondas 15-20 segundos u horno a temperatura baja
Disfruta! El dulce de coco y almendra de siempre, y honestamente mejor que el de la tienda.
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