152
Calorías
5g
Carbs netos
3g
Proteína
12g
Grasa
Apple Crumble (Keto-ish)
SABE A MANZANA, PERO ES CALABACITA ITALIANA
El truco de esta receta es usar zucchini en vez de manzana real, cocido con canela y limón, engaña hasta a tu familia. Si prefieres carbohidratos reales, unas manzanas verdes en porción chica también funcionan, solo ajusta el conteo de carbohidratos.
- Relleno: 4 tazas de zucchini pelado y en rebanadasComprar en Amazon ->
- 2 cdas de jugo de limón
- 1/3 taza de eritritolComprar en Amazon ->
- 1 cdta de canela
- 1/4 cdta de goma xantanaComprar en Amazon ->
- Cubierta: 1 taza de harina de almendraComprar en Amazon ->
- 1/3 taza de mantequilla fríaComprar en Amazon ->
- 1/4 taza de eritritolComprar en Amazon ->
- 1/2 taza de nuez picada
- 1/2 cdta de canela
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¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto ->Toppings opcionales
- Crema batida sin azúcar
- Chocolate sin azúcar derretido
- Frutos rojos frescos
40 min
Tiempo de prep
8g
Carbs totales
3g
Fibra
*Valores nutricionales aproximados.
¿Es keto?
Esta receta usa un ingrediente natural con más carbohidratos (como banana, mango o zanahoria) en cantidad moderada, por eso la clasificamos Keto-ish: 5 g de carbohidratos netos por porción. Perfecta como capricho ocasional, no para todos los días.
Cómo guardar
Refrigerador
Hasta 4-5 días en recipiente hermético
Congelador
Hasta 2 meses, bien envuelto
Recalentar
Microondas 15-20 segundos u horno a temperatura baja
Datos rápidos
¡Disfruta! Tu crumble de manzana de siempre, con un truco de verdura que nadie va a notar.
