Húmedo, Intenso y Delicioso

Bizcocho de Chocolate Keto

Bizcocho de chocolate húmedo e intenso, con chispas de chocolate opcionales.

*Valores nutricionales aproximados.

Ingredientes

• 1 1/2 taza harina de almendraComprar en Amazon →
• 1/3 taza cacao sin azúcarComprar en Amazon →
• 1/3 taza eritritol o monk fruitComprar en Amazon →
• 2 1/4 cdta polvo para hornear
• Pizca de sal
• 3 huevos
• 1/3 taza crema para batir (heavy cream)Comprar en Amazon →
• 1 cdta vainilla
• 1/2 taza chispas de chocolate sin azúcar (opcional)Comprar en Amazon →

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Instrucciones

1. Mezcla los ingredientes secos.
2. Agrega los huevos, crema y vainilla. Mezcla hasta integrar.
3. Incorpora las chispas de chocolate.
4. Vierte en un molde engrasado.
5. Hornea a 350°F (175°C) por 20-25 minutos.
6. Deja enfriar antes de cortar.

Toppings opcionales

• Chispas de chocolate extra
• Crema batida sin azúcar