Saludable, Sin Harinas
Bizcocho de Coco y Arándanos
Bizcocho rápido, húmedo y lleno de sabor natural a coco y arándanos.
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5/5 · Strict Keto
Keto Score
Calorias
160
Proteina
8g
Grasa
12g
Carbs totales
5g
Fibra
2g
Carbs netos
3g
*Valores nutricionales aproximados.
Ingredientes
- 1 1/4 taza coco ralladoComprar en Amazon →
- 4 huevos
- 2/3 taza yogurt griego (mejor)Comprar en Amazon →
- Ralladura + 2 cdas jugo de limónComprar en Amazon →
- 1 taza arándanosComprar en Amazon →
- 4 cdas endulzante (eritritol o alulosa / banana madura)Comprar en Amazon →
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¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto →Instrucciones
- Mezcla todo menos los arándanos.
- Agrégalos y mezcla suave.
- Vierte en molde engrasado.
- Hornea a 350°F (180°C) por 30-35 min.
- Deja enfriar y disfruta.
Toppings opcionales
- Arándanos frescos
- Coco rallado extra
💡 Tips
- Usa arándanos congelados sin azúcar y no los descongeles antes de agregar.
Es keto?
Bajo en carbohidratos, sin harinas procesadas y con ingredientes keto-friendly.
Refrigerador
Hasta 5 días
Congelador
Hasta 2 meses
Recalentar
No necesita
Fácil (1/5)Desayuno • Snack • PostreKeto • Low Carb • Sin GlutenApto para familia: SíPara meal prep: SíApto para congelar: Sí
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