TODO EL SABOR DEL CANNOLI, EN VERSIÓN DIP PARA UNTAR
Cannoli Cream (dip de Cannoli)
En vez de rellenar los tubitos crujientes de cannoli, esto se sirve como dip: ricotta, mascarpone, chispas de chocolate. Para untar con fresas o galletas keto.
4/5 · Keto
Keto Score
Calorias
176
Proteina
6g
Grasa
14g
Carbs totales
7g
Fibra
3g
Carbs netos
4g
*Valores nutricionales aproximados.
Ingredientes
- 1 taza de queso ricottaComprar en Amazon →
- 4 oz de queso mascarponeComprar en Amazon →
- 1/3 taza de eritritol en polvoComprar en Amazon →
- 1 cdta de vainilla
- 1/4 taza de chispas de chocolate sin azúcarComprar en Amazon →
- Canela al gusto
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¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto →Instrucciones
- Bate el ricotta con el mascarpone hasta que quede terso (puedes colar el ricotta antes si está muy húmedo).
- Agrega el endulzante, la vainilla y la canela, mezcla bien.
- Incorpora las chispas de chocolate a mano.
- Refrigera al menos 30 minutos antes de servir para que tome cuerpo.
Toppings opcionales
- Crema batida sin azúcar
- Chocolate sin azúcar derretido
- Frutos rojos frescos
💡 Tips
- Cuela el ricotta con un paño de cocina 10 minutos si lo notas muy aguado, así el dip no queda líquido.
- Sirve con fresas, o con tus galletas de chispas de chocolate keto (ve la receta) para mojar.
Es keto?
Bajo en carbohidratos y hecho con ingredientes keto-friendly. Cada porción tiene aproximadamente 4 g de carbohidratos netos, ideal para un estilo de vida keto.
Refrigerador
Hasta 4-5 días en recipiente hermético
Congelador
Hasta 2 meses, bien envuelto
Recalentar
Microondas 15-20 segundos u horno a temperatura baja
Disfruta! El sabor de cannoli italiano, en formato para compartir y sin complicarte con los tubitos.
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