CREMOSOS, BAÑADOS EN CHOCOLATE Y LISTOS EN 10 MINUTOS
Cheesecake Bites (bocaditos Sin Horno)
Bocaditos de cheesecake sin hornear, congelados y bañados en chocolate. El antojo de cheesecake resuelto en porción individual.
5/5 · Strict Keto
Keto Score
Calorias
185
Proteina
6g
Grasa
16g
Carbs totales
4.8g
Fibra
3g
Carbs netos
1.8g
*Valores nutricionales aproximados.
Ingredientes
- 250 g de queso crema suavizadoComprar en Amazon →
- 1/4 taza de eritritol en polvoComprar en Amazon →
- 1 cdta de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate sin azúcar (para bañar)Comprar en Amazon →
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¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto →Instrucciones
- Bate el queso crema con el endulzante y la vainilla hasta que quede suave y uniforme.
- Forma bolitas pequeñas con las manos o una cuchara para helado mini.
- Colócalas en una charola forrada con papel encerado y congela 1 hora hasta que estén firmes.
- Derrite el chocolate y baña cada bolita con la ayuda de un tenedor, dejando escurrir el exceso.
- Regresa al congelador 30-60 minutos más hasta que el chocolate endurezca.
Toppings opcionales
- Crema batida sin azúcar
- Chocolate sin azúcar derretido
- Frutos rojos frescos
💡 Tips
- Trabaja rápido al bañar en chocolate, las bolitas se ablandan si tardas mucho fuera del congelador.
- Guarda en el congelador o refrigerador, no aguantan bien a temperatura ambiente.
Es keto?
Bajo en carbohidratos y hecho con ingredientes keto-friendly. Cada porción tiene aproximadamente 1.8 g de carbohidratos netos, ideal para un estilo de vida keto.
Refrigerador
Hasta 4-5 días en recipiente hermético
Congelador
Hasta 2 meses, bien envuelto
Recalentar
Microondas 15-20 segundos u horno a temperatura baja
Disfruta! Tu antojo de cheesecake, en porción individual y lista para el congelador.
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