190
Calorías
7g
Carbs netos
8g
Proteína
14g
Grasa
Huevos Rancheros Keto-ish
EL DESAYUNO MEXICANO, SIN QUE TE SAQUE DE KETO
Todo el sabor de unos rancheros de domingo, pero con una tortilla de queso en vez de maíz. Con esto no extrañas nada.
- Para la tortilla de queso: 1 taza de queso mozzarella rallado (por tortilla)Comprar en Amazon ->
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de salsa ranchera o salsa roja sin azúcar añadidaComprar en Amazon ->
- 1/4 de aguacate en rebanadasComprar en Amazon ->
- 2 cdas de cebolla picada
- Cilantro al gustoComprar en Amazon ->
- Queso fresco desmoronadoComprar en Amazon ->
- Sal y pimienta
Los enlaces "Comprar en Amazon" son de afiliados - podemos ganar una comisión sin costo extra para ti. Más info
¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto ->Toppings opcionales
- Aguacate en rodajas
- Queso extra
- Salsa picante o pico de gallo
15 min
Tiempo de prep
8g
Carbs totales
1g
Fibra
*Valores nutricionales aproximados.
¿Es keto?
Esta receta usa un ingrediente natural con más carbohidratos (como banana, mango o zanahoria) en cantidad moderada, por eso la clasificamos Keto-ish: 7 g de carbohidratos netos por porción. Perfecta como capricho ocasional, no para todos los días.
Cómo guardar
Refrigerador
Hasta 4-5 días en recipiente hermético
Congelador
Hasta 2 meses, bien envuelto
Recalentar
Microondas 15-20 segundos u horno a temperatura baja
Datos rápidos
¡Disfruta! Tu desayuno mexicano de domingo, versión que sí puedes comer entre semana.
