Strict Keto

Keto Lemon Pound Cake

El cake de limón original de MadeInKetoish - suave, húmedo y lleno de sabor a limón, con glaseado opcional.

*Valores nutricionales aproximados.

Ingredientes

• 1/3 taza harina de almendrasComprar en Amazon →
• 1/3 taza harina de cocoComprar en Amazon →
• 1/3 taza eritritol pulverizadoComprar en Amazon →
• 1 cdta polvo para hornear
• 1/3 cdta sal
• 4 huevos
• 1/3 taza crema de coco o heavy creamComprar en Amazon →
• 1/3 taza leche de almendraComprar en Amazon →
• 1 cdta extracto de vainilla
• Ralladura de 1 limónComprar en Amazon →
• Glaseado keto (opcional): 1/2 taza eritritol pulverizadoComprar en Amazon →
• 1 cdta leche de almendraComprar en Amazon →
• Ralladura de limónComprar en Amazon →

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Instrucciones

1. Mezcla los ingredientes secos.
2. Agrega los huevos, crema, leche y vainilla. Mezcla bien.
3. Incorpora la ralladura de limón.
4. Vierte en un molde engrasado.
5. Hornea a 350°F (180°C) por 40 minutos.
6. Deja enfriar antes de desmoldar.

Toppings opcionales

• Glaseado de limón keto
• Ralladura de limón extra