Sin Lata, Sin Culpa
Leche de coco casera
La versión bebible de la leche de coco - no la espesa de lata para cocinar, sino la que te tomas directo o le echas al café.
●●●●●
5/5 · Strict Keto
Keto Score
Calorias
80
Proteina
1g
Grasa
8g
Carbs totales
1g
Fibra
0g
Carbs netos
1g
*Valores nutricionales aproximados.
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado sin azúcarComprar en Amazon →
- 3-4 tazas de agua caliente (no hirviendo)Comprar en Amazon →
- 1 pizca de sal de marComprar en Amazon →
Los enlaces "Comprar en Amazon" son de afiliados - podemos ganar una comisión sin costo extra para ti. Más info
¿Te falta un ingrediente? Busca un sustituto →Instrucciones
- Licúa el coco rallado con el agua caliente por 1-2 minutos, hasta que quede cremoso y bien blanco.
- Deja reposar 5 minutos - el coco suelta más sabor mientras espera, no te lo saltes.
- Cuela con manta de cielo o bolsa de leche de nueces, exprimiendo hasta que la pulpa quede casi seca.
- Agrega la sal, prueba, y a la nevera.
💡 Tips
- ¿La quieres más espesa, tipo para café? Usa 2-3 tazas de agua en lugar de 4.
- Se separa en la nevera - el coco hace eso. Una agitada antes de usar y queda perfecta otra vez.
Es keto?
Casi cero proteína y cero azúcar, así que no te saca de cetosis ni por accidente - es prácticamente agua con grasa buena y sabor a coco.
Refrigerador
4 días en un frasco bien cerrado
Congelador
No recomendado
Recalentar
No aplica, se toma fría
Testimonios
Inicia sesion para dejar tu testimonio.